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台灣菸酒 花雕東坡肉麵 | TTL 台酒花雕東坡肉麵

台灣菸酒 花雕東坡肉麵 | TTL 台酒花雕東坡肉麵

其實看到花雕東坡肉麵上市一陣子了,想說等等看有沒有單包可以買看看,但目前還沒有碰到就是,前陣子逛家樂福剛好碰上特價,就帶回家了(三包裝),也算是隔了挺久沒有吃台酒的麵食,這次就來嚐嚐這款TTL  台灣菸酒 花雕東坡肉麵 ,希望它的肉是軟的@@ 我們往下吃吃 台酒花雕東坡肉麵 吧!

台灣菸酒 花雕東坡肉麵

 

台灣菸酒 花雕東坡肉麵

台酒花雕東坡肉麵

 

價格多少

 

▼ 一般在賣場看到三包裝約140多元的花雕東坡肉麵,上次看到三包124馬上下手買了,一包算下來是約41.3元。

台酒花雕東坡肉麵

台酒花雕東坡肉麵

熱量多少

 

▼ 花雕東坡肉麵的重量是200公克,熱量則是631大卡,算是稍高的,但大家都頗瘦,應該不用在意。

台酒花雕東坡肉麵 熱量

台酒花雕東坡肉麵

調味包多少

 

▼ 打開裡面的調味包有四包,調味粉包、酒包、油包,大包的則是肉包了。

花雕東坡肉麵好吃嗎

台酒花雕東坡肉麵

細麵麵條

 

▼ 這款的麵條和他款台酒麵食的外觀看起來無異,都屬於較細的麵體。

台酒ttl 花雕東坡肉麵

台酒花雕東坡肉麵

加入調味料

 

▼ 因為碗較小的關係,把麵分開了兩半,接續加入各種調料,花雕酒挺香的~ 再來倒入東坡肉肉包,肉的量算是一般。

花雕東坡肉泡麵

台酒花雕東坡肉麵

注入熱水

 

▼ 注入熱水等待了三分鐘,把調料和肉攪散,準備開動。

台酒 花雕 東坡肉

台酒花雕東坡肉麵

豬肉怎麼樣

 

▼ 經過浸泡,肉的口感我覺得比起台酒的雞肉來說軟很多,這款肉品比雞肉好吃很多。裡頭有些許青菜,增添些微的脆度,但量不是太多,真心希望能多一些。

台酒 花雕 东坡肉

台酒花雕東坡肉麵

味道怎麼樣

 

▼ 麵條吃起來Q彈,這款的湯頭較其他款稍油,也比較濃郁,細麵吸收湯汁,吃起來滑順,口感還挺好。湯頭喝起來帶有花雕酒的香氣,酒味不重,湯喝起來頗為濃醇,個人覺得整體感還不錯。

花雕豬

小結 :  整體而言,我認為花雕雞、麻油雞兩款味道比較偏向藥補,這款湯頭有濃醇的豬肉香氣(油包),口味不大相同,這款算是好吃的豬肉味麵,可惜的是東坡肉、菜量沒有這麼多,若菜量多一些會更棒,個人給7.8分囉! 

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