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味味一品 酒香麻油豬肉麵 | 吃吃 | 38°金門高粱酒入麵

味味一品 酒香麻油豬肉麵 | 吃吃 | 38°金門高粱酒入麵

趁著新推出特價於7-11買到的新味丹泡麵,昨天吃了味味一品酒香牛肉麵覺得還不錯,誠意挺好,這次則是嚐試一起買入的豬肉口味─  味味一品 酒香麻油豬肉麵 ,也是加入了38°金門高粱酒,酒香與麻油的風味加在一起如何呢? 我們一起往下看吧!  

味味一品 酒香麻油豬肉麵

 

味味一品 酒香麻油豬肉麵

酒香麻油豬肉麵

 

▼ 味味一品酒香麻油豬肉麵 與酒香牛肉麵在7-11買到的特價是兩件85,一碗等於42.5,價格還挺漂亮的。

酒香麻油豬肉麵

酒香麻油豬肉麵 的重量是188公克,熱量為550大卡。

味味一品酒香麻油豬肉麵 熱量

▼ 拆開包裝,裡面有酒包、油包、調味包、豬肉包各一,麵條和酒香牛肉都是屬於細的麵種。

味味一品酒香麻油豬肉麵

▼  將調味粉包、油包陸續加入湯碗中,倒出豬肉包時挺為疑惑上頭的小塊是什麼,一開始還真以為是馬鈴薯@@。

味丹 酒香麻油豬肉麵

▼ 加入熱水悶煮三分鐘時間,再加入酒包,倒入高粱酒的味還挺香的! 麵條的口感和酒香牛肉麵一樣,都屬於較為細彈的麵體,不適合久泡,吃起來Q滑口感不錯,麵量個人覺得還OK。

味味一品 酒香麻油豬肉麵 評價

▼ 豬肉部分有三塊,吃起來口感蠻軟,頗令我意外!  看起來像是馬鈴薯的小塊,吃起來竟是杏鮑菇,令人驚訝,過去還真沒在泡麵裡吃過杏鮑菇! 小塊的杏鮑菇吃起來稍軟但仍帶有一些彈性,碗內也有好幾塊,雖豬肉不多但杏鮑菇為整體口感增添不少豐富性。

酒香麻油豬肉麵

▼ 湯頭的部分,酒的味道挺為香濃,加上挺夠味的麻油香,湯頭我認為還不錯,裡頭也有薑的香氣,與酒、麻油搭配起來頗為不錯! 配合Q滑麵條、豬肉、杏鮑菇,整體讓人頗為喜歡。

味味一品 麻油豬肉麵

味味一品 酒香麻油豬肉麵

小結 : 這款新上市的酒香麻油豬肉麵,高粱酒的香氣不錯,也有呈現出麻油湯頭味道,豬肉肉質軟、麵條頗為好吃,裡頭還有杏鮑菇,讓人覺得驚喜,稍嫌不足之處就是肉少了些。比起同時新出的酒香牛肉麵,我更為喜歡這款的味道,整體感更好,是款不錯的麻油風味碗麵(7.8分) 。價格來說,這次買入為特價42.5元,以CP值來說個人覺得蠻高,蠻值得一試。以上為個人嘗試的感想,喜歡幫我分享出去喔! 若有任何想法也歡迎在下方留言,謝謝! 

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