過年不知道要買什麼小點心放在家裡,又不想出門去買嗎? 不用擔心喔!這次金之豬要介紹大家一款 【宅配美食】《 九福沙琪瑪 》,這次還要告訴你沙琪瑪有趣又好玩的隱藏版吃法,趕快進來看看吧!
九福沙琪瑪
這次要介紹的九福沙琪瑪相當厲害! 才剛被年代新聞台採訪,這是每天出產15萬片的沙琪瑪!!
▼ 《日產十五萬沙琪瑪 三兄弟拚億元產值》
▼ 除了沙其馬,九福食品的產品相當多樣,還有水果酥、 堅果酥及餅乾類的休閒食品,也都相當適合全家老小
▼九福沙琪瑪的包裝簡單、俐落,呈現最好吃的沙琪瑪風貌
▼每袋底部都印有有效期限,產品資訊一目瞭然
▼背面印有營養標示及成分,相當清楚完整
九福 黑糖沙琪瑪
▼《黑糖沙琪瑪》撕開包裝,就可以感受到濃濃的黑糖香,外表顏色較深,想必是融化的黑糖附著在沙琪瑪表面
▼隔著塑膠袋就可以感受到麵衣的Q彈,看著誘人黑糖色與淡淡香氣傳來,只想趕快放入口中一試
▼開封吃下沙其馬的那刻,可以理解為什麼可以日產15萬片! 一條條麵衣帶著表面附著黑糖的黏性,吃起口感相當好
▼味道微甜微甜,調味很剛好,不喜歡吃甜食的我,也覺得蠻順口耐吃,不會覺得太甜太膩,不知不覺就解決了好幾塊!!
九福 葡萄芝麻沙琪瑪
▼打開《葡萄芝麻沙琪瑪》包裝聞到的是稍淡的香氣,沒有黑糖那麼外顯的糖香,呈現的是淡淡沙琪瑪味兒
▼《葡萄芝麻沙琪瑪》近距看表面有點點白芝麻附著在麵體上,另一個主角葡萄乾也點綴在沙琪瑪的核心部位,相當簡單好看
▼吃下《葡萄芝麻》口味,我覺得口感稍較黑糖口味鬆軟,表面少了黑糖附著,每口的黏性少了一些,口感則比較酥
▼這款的調味也偏淡,微微甜味佐上芝麻,咀嚼時會發現淡淡芝麻香氣散逸口中,個人很喜歡這樣的搭配,味道不會太重,但又可以感受到芝麻的魅力,配上葡萄乾淡淡的水果甜味也很特別,稍微增添了口味的多樣性
沙琪瑪新吃法
▼上次偶然看到網友們提供的新吃法,竟是顛覆傳統吃沙其馬的方式,並不是加醬、加熱,而是把沙其馬變形!!真是太有趣、太有才了!從小時候吃到大都還沒這樣試過!
▼於是乎我也來挑戰看看網友說的不同形狀!滾成長條形、圓形,沒想到還真的挺容易做的呢!沙其瑪蓬鬆的麵身,很簡單就揉捏成你要的形狀,但要捏到超扁超小還是要費點力的 @@
▼網友提出長條型和圓形的作法,我就想有沒有新的方式,結果給我想到了!! 而且超容易做的!! 只要運用你家的任何一本書,壓下去就對了!! 就變成一薄片、一薄片的沙其瑪!
重點是到底好不好吃呢? 個人覺得顛覆傳統的吃法,口感上真的大勝原本的沙琪瑪,不管是壓扁過的薄片形、長條形、圓形,壓縮後的麵衣,每一口都相當有嚼勁,麵衣黏性增強、味道也變濃了!! 尤其是圓形的沙琪瑪,壓縮得最緊密,口感最特別,味道也最濃郁!
口感來說: 圓形>長條形>薄片形>沙琪瑪本人
▼但太濃郁的味道,雖然好吃,就比較不會想要一口接一口,平常時候原味還是不錯的!
嘗試完《黑糖沙琪瑪》 與《芝麻葡萄沙琪瑪》,個人比較喜歡《芝麻葡萄沙琪瑪》的味道,帶有淡淡的芝麻香氣,配上一杯黑咖啡,我就覺得相當幸福!
口感上我比較喜歡《黑糖沙琪瑪》,麵體附著糖衣,每一口帶有黏性與小小的咬勁,也是令人回味! 兩款個人覺得都蠻耐吃,味道不會太過甜膩,孩子、成人、年長者都很適合食用! 尤其在過年家庭聚會分享的時刻,還能用不同的吃法得到另類新奇趣味!
喜歡九福食品的朋友
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公司名稱: 九福食品
產品名稱 : 九福芝麻煎餅 、九福海苔燒菓子
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