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美極 咖哩叻沙風味麵 | 吃吃 | 馬來西亞 Maggi 咖哩叻沙麵

美極 咖哩叻沙風味麵 | 吃吃 | 馬來西亞 Maggi 咖哩叻沙麵

一個早午餐,選擇到7-ELEVEN享用,看來看去不知道吃什麼,這款泡麵倒是沒吃過,外頭的包裝看起來頗為鮮豔,黃色的上蓋看起來頗為顯眼,就決定是你了! 美極 咖哩叻沙風味麵 是款馬來西亞來的泡麵,讓我們來吃看看吧! 

美極咖哩叻沙風味麵

 

美極 咖哩叻沙風味麵

Maggi 咖哩叻沙風味麵

 

前面有說到 美極咖哩叻沙風味麵 是款馬來西亞來的麵食,還蠻經常看到叻沙這個名詞,查了才知道它是Laksa ,之前在許多食物上看過Laksa這樣的字樣,原來兩者是相通的,Laksa叻沙是馬來西亞、新加坡的代表性料理,叻沙有多種大分類,而在不同地方口味又不太相同,這次的這碗麵食是叻沙其中的一個分類,Curry laksa咖哩叻沙。

▼ 在7-11買入這款 美極咖哩叻沙麵 花了55元 (原價)。

Maggi 咖哩叻沙風味麵

▼ 美極叻沙泡麵的重量是99公克,熱量是455大卡。

Maggi 咖哩叻沙風味麵 熱量

▼ 它的外包裝看起來鮮明,打開內裝也讓人增添好感度,佐料包是裝在透明塑膠袋內,裡頭附有塑膠叉(折疊式), 打開才知道,碗也是塑膠材質,頗為乾淨有質感。 麵看起來也頗大塊,裡頭有兩包粉、一包佐料。

美極咖哩叻沙風味麵

▼ 第一包倒進去上頭寫的是Curry Laksa Creamer,似乎是奶精! 再來是佐料,感覺也挺為豐富,最後則是Curry Laksa Seasoning Powder咖哩叻沙調味粉,就紅通通的,聞來香氣濃郁誘人,頗為期待它的味道和辣度! 碗旁有水位線,我加到剛剛好的水高。

咖哩叻沙風味麵

麵熱開以後,將調料、熱水、麵體充分攪拌,這款 Maggi 咖哩叻沙風味麵 已準備完成,料理聞來是淡淡咖哩香氣並帶有辣味。

▼ 麵條吃來雖細,但有點類似白麵的感覺,它頗能吸附湯汁的味道,吃起來稍硬,但仍帶有彈性。

maggi 咖哩叻沙麵

▼ 湯汁喝起來的辣度不錯,一般人口味可能偏於中辣,對我來說介於小至中辣間,帶辣的湯頭裡頭有濃郁咖哩味與奶香,但不覺得甜,具有奶香的辣味咖哩湯頭整體調味不錯,辣度讓喉頭充滿熱度,適時的咖哩香氣與奶香中和這股辣度,吃來覺得熱辣但相當舒暢。

美極 泡麵 咖哩叻沙

小結 : 美極咖哩叻沙風味麵 的咖哩與奶香濃郁,它的辣度與調味讓人喜歡,整體我認為是款適合愛吃辣朋友會喜歡的口味,咖哩味帶有奶香卻不甜,整體味道搭配不錯吃,麵條的口感就稍稍差了點,是比較美中不足之處。以55元的價格我覺得不貴,當然能買到更便宜,這款的CP值就更高了(7.6分)! 以上為個人嘗試的感想,喜歡幫我分享出去喔! 若有任何想法也歡迎下方留言,謝謝! 

金之豬

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