前幾天騎車經過,看到一個醒目的店家,店面寫著大衛雞排,大衛好像是教美語的,但現在竟然還賣起了雞排,於是就來吃吃看了。我來的這家店在桃園中壢(店家資訊附在文末),這是 Davids Fried Chicken 中壢 大衛雞排 旗艦店 ,來看看他們的餐點如何。
▼除了店面顏色醒目,他們的菜單也是夠大,相片中的就是他們的點菜單,菜單的設計也挺有趣,有找雞肉、找海鮮、找醬汁、找點心、找蔬菜、找甜點等類別,這次我點了脆皮檸香雞排、酥脆甜不辣、芋粿巧。
▼他們的甜不辣蠻酥,20元的份量還不錯,味道還OK
▼芋粿巧是個人很喜歡的炸物,去炸物店幾乎必點,大衛雞排的芋粿巧吃來有種古早味,讓人覺得特別,蠻香的。
▼大衛雞排的選擇有好幾種,有無骨雞腿排、酥皮雞排、脆皮檸香雞排,這次我點了 脆皮檸香雞排 ,檸檬味真的蠻重的,當你拿到手的那刻就可以聞到濃濃的檸檬味!
▼他們家雞排的外皮是屬於外皮不厚的,雞排肉也不厚,他們的雞排我認為著重於肉嫩與外皮帶有稍稍油花的口感,咬起來是肉嫩皮脆,口感還不錯。
▼ 脆皮檸香雞排 檸檬味重,有檸香但不酸,雞排吃起來口感不錯,但檸香個人吃到有點膩。
小結 : 這家的雞排吃起來外皮薄,但帶有些許油花的外皮與香嫩的雞肉,給人不錯的口感,其他炸物價格便宜口感不錯,下次個人會想要嘗試他們的酥皮雞排與更多炸物看看味道如何。
店家資訊
店名 : Davids大衛雞排(旗艦店)
電話 : 03 463 6657
地址 : 320桃園市中壢區長春二路90號
以上提供個人的感想,喜歡我的文章,幫我分享出去喔,謝謝你!